Bon pour toi

Graines de tournesol - De nos terres!

Chez Krispy Kernels, nous sommes très fiers de n’acheter que des graines de tournesol à 100% canadiennes.
Les graines de tournesol contiennent presque toutes les vitamines (sauf la vitamine C) et ont une teneur élevée en différents minéraux essentiels, dont le magnésium, le fer, le cuivre et le zinc. Leur teneur en protéines étant plutôt élevée, elles peuvent, comme les arachides, servir de substitut à la viande. Les graines de tournesol sont considérées comme une des collations les plus saines sur le marché.*

Ajoutez-en à vos recettes préférées (écalées) ou croquez-en simplement sur le pouce.

Quelques faits en vrac sur la graine de tournesol

• La fleur de tournesol est une plante annuelle, qui pousse dans la majorité des régions du Canada, mais plus spécifiquement au Manitoba et en Saskatchewan. C’est la seule graine qui est native des grandes plaines et commercialisée au Canada depuis 1940.**
• Le Canada est un des plus gros exportateurs de graines de tournesol au monde. Les autres grands exportateurs sont les Émirats arabes unis, le Mexique et la Syrie.**
• En 2007, la production canadienne de graines de tournesol a été de 125 000 tonnes, une valeur de plus de 55,9 millions de dollars.**

*Source: Canada's Agriculture, Food and Beverage INDUSTRY, Canada's Sunflower Seed Industry,
http://www4.agr.gc.ca/AAFC-AAC/display-afficher.do?id=1174599801414〈=eng
**Source : Canada's Agriculture, Food and Beverage INDUSTRY, Canada's Sunflower Seed Industry,
http://www.ats.agr.gc.ca/pro/3321-eng.htm