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En prenant le train pour New York en 1944, Paul Jalbert ne se doutait certainement pas de l'importance qu'allait prendre ce voyage. Voyant sur une étagère d'épicerie des sachets d'arachides Krispy Kernels d'une entreprise de Newark au New Jersey, il décida de faire un petit détour pour aller la visiter. Ce fut le début d'un partenariat qui allait durer près d'une décennie.
Paul obtient l'exclusivité de distribution des arachides Krispy Kernels au Canada qu’il revend à travers son réseau de distribution de journaux déjà bien établi. Les ventes connaissent un tel succès, qu’en 1951, déjà le tiers se fait au Québec. La décision d'ouvrir une usine de transformation à Québec s'imposa alors.
Le succès se poursuit au Québec. Et en 1953, Paul Jalbert rachète les actions de son partenaire. Krispy Kernels devient une entreprise à 100 % canadienne. De l'ancien logo représentant deux colonels de l'armée sudiste américaine, c’est dorénavant le petit bonhomme que l'on connaît si bien qui deviendra l’effigie de l'entreprise.
Après plusieurs années de travail acharné, vision et passion ont permis à Paul de bâtir la marque Krispy Kernels, qu’il se voyait léguer à l’un de ses neuf enfants, plus tard. En 1970, son fils aîné Denis prendra la relève en tant que directeur général. C’est à ce moment que la deuxième génération d’experts en noix et arachides prend la relève.
Trois décennies plus tard, Renée-Maude et Valérie, les petites-filles de Paul, se joignent à l’entreprise familiale. En grandissant la main dans le sac, influencées par la détermination et la passion de leur grand-père et de leur père, elles ont vite compris qu’aucun compromis n’est permislorsqu’on ne veut offrir que le meilleur.
Dans un souci constant de répondre aux attentes des consommateurs, Krispy Kernels a graduellement diversifié son offre en ajoutant de nouvelles gammes de produits, comme le maïs à éclater au micro-ondes, les bonbons, les fruits séchés et les graines de tournesol et de citrouille. La variété dans les types de collation, mais aussi dans les formats et les emballages, répond à l'un des objectifs majeurs de l'entreprise, soit d'être présente partout et d'offrir qualité, fraîcheur et bon goût incomparables.
Toujours dans l’espoir de s’adapter aux nouvelles réalités et aux besoins changeants des consommateurs, Krispy Kernels a bâti une deuxième usine, certifiée « sans traces d’arachides », pouvant ainsi offrir à ses clients une toute nouvelle gamme de produits à valeur ajoutée.
Bien des choses ont changé au fil des 60 dernières années, mais la qualité est toujours demeurée le premier fondement de la mission de Krispy Kernels.
Même après 60 ans, Krispy Kernels continue d’innover et d’offrir des produits de première qualité, restant à l’affût des tendances du marché, mais aussi fidèle à la philosophie du fondateur.
P.S: Protégez les marques canadiennes pour les générations futures et demandez à votre marchand local d’offrir des produits faits au Canada à 100 %.
Chez Krispy Kernels, la qualité est notre priorité absolue, et nous mettons tout en œuvre pour offrir à nos consommateurs les meilleurs produits qui soient. Pour nous appuyer dans notre démarche de qualité et nous assurer de l’obtention, lot après lot, du même bon goût Krispy Kernels, nous nous sommes dotés de normes très sévères.
ISO 9002:1994 (depuis 1998)
ISO 9001:2000 (depuis 2003)
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points, depuis 2005 - analyse des risques et maîtrise des points critiques)
(Contrôle Allergène Certifié, depuis 2005, 1ère usine certifiée au Canada)
- Imaginez, un manufacturier d’arachides qui offre des produits certifiés sans traces d’arachides!
